2018年12月03日

12月のおやすみ、およびコース料理のご案内

こんにちは。
今年も残りひと月を切りましたね。
忘年会や、年越しの準備、今年の片付けなどなど、いろいろやることの多い12月ですね。
我々も、一年でもっとも忙しい繁忙期、
お互い忙しさに忙殺されないように頑張りましょうね。

まずは今月の休日のお知らせです。
2(日)9(日)16(日)25(火)30(日)31(日)
を、お休みさせていただきます。
クリスマス付近は少しイレギュラーですが、よろしくお願いいたします。
(来年1月は3日から営業の予定です。)

次は忘年会コースのお知らせです。
お料理7品、2時間飲み放題付きの
・フィガロ宴会コース(飲み放題付き)4,500円税込
上記のコースにさらにスパークリングワイン白、ロゼ、シードルが飲み放題の
・泡三昧飲み放題コース5,000円税込
でご用意してます。各コース4名様よりご利用可能です。
美味しい料理とワインで、今年の思い出を語り合ってくださいませ♪

そしてクリスマスコースのお知らせ(o^^o)
23(日)24(月)限定でクリスマスディナーコースをご用意いたします。
お料理6品のフルコースディナー5,000円税込です。
・本日のアミューズ
・カブのポタージュ
・クリスマスオードブル盛り合わせ
・駿河湾の鮮魚のパイ包焼き
・厳選素材の肉料理 二つの食材の饗宴
・ガトーショコラ クリスマス仕立て
(仕入れの状況で変更する場合もございます)

さらに、こちらのコースにワインとのペアリングコースもセットにできます。
シニアソムリエが厳選したお料理と合わせた4杯(90ml)のワイン付きコース2,500円です。
至福のマリアージュをお楽しみくださいませ。

今月もどうぞよろしくお願いします。

余談ですが、先日ムートンロートシルトの73年と出会いました。
ピカソの描いたラベルのこの年は、ムートンが二級から一級に格上げされた思い出の年のワインです。
45年という熟成を経て、とても品格のあるワインとなっていました。
貴重な出会いに感謝です。
ムートン73


  


Posted by shimy at 18:50Comments(0)お知らせ料理コース料理