2018年12月31日

年末のご挨拶、年始の営業のお知らせ

今年も残り数時間ですね。
年末年始のおやすみ、ゆっくりとお過ごしでしょうか?
フィガロも、29日で年内の営業を終了させていただきました。
今年も色々とお世話になりました。

来年2019年は1月3日から通常営業いたします。
またお会いできるのを楽しみにしてます♪
みなさま良いお年をお迎えくださいp(^_^)q

ラフィット97
写真は年末お客様に頂いたラフィットロートシルトです。
2019年もたくさんのお客様、ステキなワインとの出会いがありますように♪




  


Posted by shimy at 09:43Comments(0)お知らせ

2018年12月18日

今年1年のご褒美ディナーを(≧∇≦)

こんにちは。
もうすぐ年の瀬。あと2週間で今年も終わりですね。
新しい1年を迎える準備は万端でしょうか?
私はたいてい毎年、忘年会、クリスマス、年末年始のご挨拶などなど、色々準備してるうちに、いつの間にか年越しになってしまうので、今年はもう少し余裕をもってお正月を迎えられるようにしたいです(^ω^;);););)

さてさて、年末のフィガロですが、何かとお忙しい年末に、心の余裕を持ってゆったりとディナーを楽しでいただけるように、ラグジュアリー忘年会コースをご用意してます♪
お料理5品のフルコースディナーで4000円税込となっております。
〇アミューズ
カルパッチョのサラダ仕立て
〇前菜
季節のオードブル盛り合わせ
〇魚料理
駿河湾で取れた鮮魚のポワレ
〇肉料理
厳選素材の肉 2種類の饗宴
〇デザート
本日のケーキ盛り合わせ
(仕入れにより変更の場合があります)
の内容でご用意しています。

さらにオプションで、お料理合わせたワインのペアリングコースプラス2,000円(90ml4杯)もご用意が出来ます。
ソムリエ厳選のワインと、シェフが心を込めて作るお料理とのマリアージュで、今年1年のご褒美ディナーを楽しんでくださいませ。
ご予約お待ちしております(^0^)/
ラグ前菜

ラグフォワグラ

ラグ肉

クリスマス時期は営業日がイレギュラーななってます。
23(日)24(月)昼通常営業、夜クリスマスディナー営業
25(火)お休み
26~29通常営業
30~1/2お休み
1/3~通常営業
となります。どうぞよろしくお願いしますm(__)m
  


Posted by shimy at 21:52Comments(0)お知らせ料理コース料理

2018年12月03日

12月のおやすみ、およびコース料理のご案内

こんにちは。
今年も残りひと月を切りましたね。
忘年会や、年越しの準備、今年の片付けなどなど、いろいろやることの多い12月ですね。
我々も、一年でもっとも忙しい繁忙期、
お互い忙しさに忙殺されないように頑張りましょうね。

まずは今月の休日のお知らせです。
2(日)9(日)16(日)25(火)30(日)31(日)
を、お休みさせていただきます。
クリスマス付近は少しイレギュラーですが、よろしくお願いいたします。
(来年1月は3日から営業の予定です。)

次は忘年会コースのお知らせです。
お料理7品、2時間飲み放題付きの
・フィガロ宴会コース(飲み放題付き)4,500円税込
上記のコースにさらにスパークリングワイン白、ロゼ、シードルが飲み放題の
・泡三昧飲み放題コース5,000円税込
でご用意してます。各コース4名様よりご利用可能です。
美味しい料理とワインで、今年の思い出を語り合ってくださいませ♪

そしてクリスマスコースのお知らせ(o^^o)
23(日)24(月)限定でクリスマスディナーコースをご用意いたします。
お料理6品のフルコースディナー5,000円税込です。
・本日のアミューズ
・カブのポタージュ
・クリスマスオードブル盛り合わせ
・駿河湾の鮮魚のパイ包焼き
・厳選素材の肉料理 二つの食材の饗宴
・ガトーショコラ クリスマス仕立て
(仕入れの状況で変更する場合もございます)

さらに、こちらのコースにワインとのペアリングコースもセットにできます。
シニアソムリエが厳選したお料理と合わせた4杯(90ml)のワイン付きコース2,500円です。
至福のマリアージュをお楽しみくださいませ。

今月もどうぞよろしくお願いします。

余談ですが、先日ムートンロートシルトの73年と出会いました。
ピカソの描いたラベルのこの年は、ムートンが二級から一級に格上げされた思い出の年のワインです。
45年という熟成を経て、とても品格のあるワインとなっていました。
貴重な出会いに感謝です。
ムートン73


  


Posted by shimy at 18:50Comments(0)お知らせ料理コース料理