フィガロ ビストロ＆ワイン

毎日暑い日が続いていますが、体調崩されてないでしょうか？
まだまだ夏は始まったばかりです。栄養ある美味しいものをしっかり食べて、夏を楽しみたいですね

まずは先日、臨時休日を頂いて行った研修のご報告。
名古屋で行われた、自然派ワインのイベント、デラ ブテイユに行って来ました。
名古屋のワインシーンもとても盛り上がっていました。

平日にも関わらず、３００人以上のワインラヴァー達が自然派ワインと全国から集まった旬のお店のおつまみを楽しんでいました
たくさんの美味しいワイン達と出会えましたので、またお店でいろいろご紹介していきたいと思います。

そして、本日の話ですが、フィガロの前に出店屋台が登場します

フィガロの自慢料理、自家製ソーセージを売っちゃいます。
今日は安倍川の花火大会です。
フィガロ近くの常磐公園でも一部観覧ができるみたいです。
フィガロの人気メニュー、自家製ソーセージと、ビール片手に花火を楽しみましょう
最寄りの方は是非寄って下さい(^_^)/  

こんにちは。
梅雨が開けて、本格的に夏がやって来ましたね。
毎日、３０度超えの日々が続いてますが、熱中症等にはくれぐれもお気をつけて下さい

さあ、夏本場、せっかくですから、暑さに負けず、夏を楽しみたいですね。
今日はそんな夏をおいしく楽しむためのメニューを紹介します


こちらはサラダニソワーズ
南フランス、ニース風のサラダです♪
ツナ、オリーブ、トマト、玉子、アンチョビ等を具材に入り、酸味を効かせたドレッシングが、食欲を促します


そしてこちらは今が、まさに旬のトウモロコシのキッシュ
粒がみずみずしく、しっかりしてるゴールドラッシュ種をふんだんに使用してます。生地とアパレイユ、具材の甘味がとっても良いハーモニーを奏でます。


そしてテイクアウトメニューに仲間入りしたシーフードマリネ香草風味
良く冷えた白ワインとともにどうぞ

もちろん定番の岩ガキもありますよ
夏場に失いやすいミネラルがたっぷりですので、夏の栄養補給にもなりますね。

暑い夏にも美味しいものはいっぱいですね
また旬の情報をお送りしますのでお楽しみに  

こんにちわ。
今日から７月。今年ももう半分が終わってしまったことになります。
光陰矢のごとし、月日が経つのは本当に早いものですね。
が、まだ半年残っているので、残りも有意義な過ごし方をしたいものです。

さて、本日からフィガロでは新たな企画がスタートします。
その名も「グラスワイン飲みくらべセット」
読んだまんまの意味なんですが、ご提供しているグラスワイン３種類をセットにして、飲み比べて楽しんでもらう企画です。

白、赤各３種類のワインをハーフサイズ５０ｍｌでご提供します。
違うワインを同時に飲み比べることで、いろんな発見があると思います。
内容は日替わりになりますので、是非お試しください。
グラスワイン飲みくらべセット　赤白　各９００円　です

追伸ですが、本日創刊のフリーペーパー、百花壇さんにフィガロのお知らせが載っています。
スルガ銀行や、スーパーマムなどで手に入るので、是非ご覧になってください。